Sådan øges vandeffektiviteten
DMK investerer i bæredygtig vandbehandling
DMK ser et stort potentiale inden for stigeende vandeffektivitet ved at optimere rengøringsprocessen, reducere COD-belastningen og genanvende vanddamp fra tørreprocessen. Procesmåleteknologi fra Endress+Hauser og deres meget pålidelige procesdata hjælper DMK med at implementere de ønskede bæredygtighedsmål.
Vanddamp fra sprøjtetørretårnet konverteres tilbage til damp. Takket være behandlet vanddamp, kan forbruget af drikkevand reduceres væsentligt.
Resultater
Reduktion af drikkevandsforbruget med 5 % og COD-belastningen med 6 % takket være optimeret behandling af spildevand
Store besparelser på CO₂-udledning takket være et nyt koncept for spildvarme
“Selvom vi har investeret meget i måleteknologi, så har det betalt sig og placeret os i en position, hvor vi kan fokusere på målrettede og effektive foranstaltninger.”
Head of Occupational Safety and Environment, DMK Deutsches Milchkontor GmbH
Kundeudfordring
Udgifterne til køb af ferskvand er stigende, og den lokale forsyningssituation bliver mere og mere uvis. Når det drejer sig om spildevand, bliver bestemmelserne, der styrer håndtering, strengere og strengere. DMK ser behovet for at øge vandeffektiviteten som en måde at bidrage til en bæredygtig, klimaneutral fremtid.
Realisering
Når det drejer sig om varmegenvinding, så behandles vanddamp, som er godt 50 °C varmt under tørring, og føres ind i dampgenerationsprocessen. Derudover blev processen med spildevandshåndtering blev optimeret inden for reduktion af COD-belastningen optimeret inden for og CIP-systemet blev forbedret.
