Prøv at søge efter nøgleord, ordre- eller produktkode eller serienummer, f.eks. “CM442” eller “Teknisk information”
Indtast mindst 2 tegn for at starte søgningen.

Bæredygtig genvinding af madaffald

Den tyske fødevareproducent Wernsing Feinkost GmbH omdanner deres produktionsaffald til energi

Deponerings- og håndteringscenter hos Werning Feinkost GmbH
Send formularen for at downloade
Gasdrevet forbrændingsmotor til omdannelse af biogas til elektricitet ©Endress+Hauser
Kundeudfordring

Hvordan omdannede Wernsing Feinkost GmbH deres affald til energi?

Wernsing Feinkost GmbH er den del af Wernsing Food Family, en virksomhed, som bearbejder omkring 500.000 tons tomater hvert år. Virksomhedens strategi fokuserer på anvendelse af alle ressourcer direkte på stedet.

Ældre processer, som man ved forbruger energi ved produktionen af fødevarer, har motiveret Wernsing Feinkost GmbH til at se produktionsaffaldet som et potentiale og udnytte det til at generere energi. Beslutningen om at skifte til bæredygtig produktion gør det muligt for virksomheden i dag at dække en væsentlig procentdel af dens energibehov selv.

Indsigter

Wersing Feinkost GmbH bæredygtighedsmål

Reducere det samlede energiforbrug for produktionsaktiviteter med 23,5 % pr. ton færdige produkter

Reducere CO2-udledningen med mere end 70 % pr. ton færdige produkter

Forøge genvindingsbarheden af den anvendte emballage efter volumen til mere end 95 %

Sådan opnår du fremragende resultater ved omdannelse af produktionsaffald til energi

Send formularen for at downloade
Udvalgte produkter

Produkter for udnyttelse af madaffald

Samarbejde med fødevareindustrieksperter på stedet ©Endress+Hauser
Styrken ved samarbejde

Samarbejde med industrieksperter forøger effektivitet og bæredygtighed

Endress+Hauser hjælper Wernsing Feinkost GmbH med processer fra spildevandsbehandling til generering af energi fra produktionsaffald. Med pålidelige instrumenter og tekniske services for relevante applikationer og processer kører biogasanlægget på virksomhedens deponerings- og håndteringscenter som smurt hele dagen. Takket være godt samarbejde, effektivitet og bæredygtighed finder der vækst sted i hver eneste fase og interaktion.  

„With Endress+Hauser we found a reliable partner who can consistently and professionally solve future issues in the area of process instrumentation and automation.“

Wilfried Elberfeld
Manager of disposal and treatment center, Feinkost Wernsing GmbH

Leder du efter en partner inden for procesforbedring?

Hyppigt stillede spørgsmål

Udnyttelse af madaffald i dit anlæg

Læs om flere muligheder for at optimere energi- eller produktionseffektiviteten