Prøv at søge efter nøgleord, ordre- eller produktkode eller serienummer, f.eks. “CM442” eller “Teknisk information”
Indtast mindst 2 tegn for at starte søgningen.

Centrale drikkeforsyningssystemer ved events i stor skala

Den elektromagnetiske flowmåler Picomag fra Endress+Hauser installeret i Pschorr Oktoberfest-teltet i München

Siden 2010 har Paulaner Brewery Group brugt underjordiske ringrørledninger til at forsyne øl til Oktoberfest-teltene. I år har bryggeriet Pschorr installeret en verdenspremiere i det nye Bräurosl-telt: Den første vakuumisolerede rørføring over jorden (VIP) til central ølforsyning direkte installeret i teltet. Endress+Hausers måleinstrumenter overvåger pålideligt de fleste af de relevante parametre til forsyning af drikkevarer.

Ølforsyningssystem i Bräurosl-festivaltelt ©Endress+Hauser

Grafisk præsentation af drikkevareforsyningssystemet i Pschorr-teltet ved Munich Oktoberfest.

Picomag og Liquicap M installeret i Bierant© ©Endress+Hauser

Picomag-flowmålere med en nominel diameter på DN 20 overvåger den mængde øl, der flyder fra overførselsrørledningen til hanerne. Øverst til venstre overvåger en Liquicap M FMI51 hele tiden niveauet.

Resultater

  • 14.400 liter øl føres hver time til seks haner. Otte Picomag-flowmålere, der er placeret i fire såkaldte Bierant©, overvåger mængden af øl, der flyder fra overførselsledningerne til hanerne.

  • 30 andre Picomag-flowmålere overvåger flowet i alkoholfrie drikkevarer fra tønden til hanen.

  • 50 % mindre tid til installation og afinstallation takket være modulsystemet.

  • Let integration i fælles fieldbussystemer og enkel opsætning af forbindelse til skyen, takket være IO-Link-grænsefladen, der er integreret i alle Picomags.

Uwe Daebel, Paulaner Brauerei Gruppe

“Endress+Hauser er en pålidelig partner til realisering af vores innovative koncepter for fremtiden. Måleinstrumentering spiller en vigtig rolle.”

Uwe Daebel, Brewing engineer
Technical Support and Packaging Development, Paulaner Brauerei Gruppe GmbH & Co. KGaA

Kundeudfordring

Det eksisterende underjordiske ringrørsystem er bundet til lokationen og underkastet vejrbetingelserne. Dette fjerner enhver fleksibilitet ved design af stedet, og gør det svært af udføre nogen som helst slags reparation eller vedligeholdelsesarbejde.

Realisering

Mængden af øl og alkoholfrie drikkevarer, der flyder til hanerne, overvåges af 38 Picomags, den elektromagnetiske flowmåler i lommeformat fra Endress+Hauser. Picomag overvåger også samtidigt temperaturen og ledeevnen, der begge er vigtige værdier til CIP-rengøring. Flowmåleren leveres også med en IO-Link-grænseflade, der er integreret som en standardfunktion, og som et resultat deraf kan den let integreres i fælles fieldbussystemer. Det er også let at oprette sky-forbindelse.

  • Enkle produkter

  • Nemme at vælge, installere og betjene

Teknisk ydeevne

Enkelhed

  • Standardprodukter

  • Pålidelige og robuste med lav vedligeholdelse

Teknisk ydeevne

Enkelhed

  • Avancerede produkter

  • Funktionelle og praktiske

Teknisk ydeevne

Enkelhed

  • Specialiserede produkter

  • Designet til krævende applikationer

Teknisk ydeevne

Enkelhed

Variabel

FLEX valg Teknisk ydeevne Enkelhed
  • F
  • L
  • E
  • X

Fundamental

Få dækket dine basale målebehov

Teknisk ydeevne
Enkelhed
  • F
  • L
  • E
  • X

Lean

Administrer nemt dine kerneprocesser

Teknisk ydeevne
Enkelhed
  • F
  • L
  • E
  • X

Extended

Optimer dine processer med innovative teknologier

Teknisk ydeevne
Enkelhed
  • F
  • L
  • E
  • X

Xpert

Til de mest udfordrende applikationer

Teknisk ydeevne
Enkelhed

Variabel