Uovertruffen alliance: tradition og fremgang!
Bæredygtig spildevandshåndtering under kartoffelhåndtering.
Wernsing Feinkost GmbH lægger stor vægt på effektiv og bæredygtig anvendelse af alle ressourcer. Spildevand overvåges, renses og filtreres vha. avancerede metoder på virksomhedens eget håndterings- og behandlingscenter. 20 procent kan genanvendes til rengørings- og behandlingstrinnene i et niveau, der er stadigt stigende. Endress+Hauser hjælper Wernsing med at udføre deres krævende bæredygtighedsstrategi ved at levere måle- og automatiseringsteknologi.
Proline Promag P elektromagnetisk flowmåler til krævende opgaver inden for behandling af spildevand.
Komplet overvågning af aktiveringstanke: ammoniums- og fosfatanalysatorer samt prøveforberedelse.
Resultater
Pålidelig instrumentering fra Endress+Hauser sikrer optimal rensning af spildevandet under alle behandlingstrinnene, selv ved svingende mængder og konsentrationer af spildevand.
Det fremragende samarbejde mellem industrieksperter hos Wernsing and Endress+Hauser fører hele tiden til nye procesforbedringer, der er med til yderligere optimering af effektivitet og bæredygtighed.
“Med Endress+Hauser har vi fundet en pålidelig partner, der udstikker nye retningslinjer sammen med os og hjælper os med at implementere vores krævende bæredygtighedsmål.”
Håndterings- og behandlingscenter, Wernsing Feinkost GmbH, Tyskland
Kundeudfordring
Wernsing Food Family håndterer ca. 500.000 ton kartofler hvert år; en væsentlig del er på Addrup/Essen-lokationen i Oldenburg, Tyskland. Store mængder spildevand opsamles under rensning og håndtering af kartoflerne. Wernsing genanvender så meget som muligt spildevand som procesvand. Resten skal bortledes ud i miljøet og i spildevandssystemet i overensstemmelse med alle lovmæssige bestemmelser.
Realisering
Faste stoffer i spildevandet filtreres på anlægget. Alle olie- og fedtholdige stoffer fjernes efter et indledende blandings- og udjævningstrin. Flydende stoffer fjernes under forbehandling. Et andet blandings- og udjævningstrin bruges til at standardisere pH-værdien og temperaturen, der derefter efterfølges af en anaerob forbehandling af spildevandet. 80 procent af de forurenende stoffer nedbrydes her; resten fjernes under aktiveringen og sekundære behandlingstrin.
