Det kritiske kontrolpunkt for vellykket pasteuriseringsstyring er temperaturen. Nøjagtigheden og responstiden sikrer, at der ikke går energi til spilde, og produktet udsættes ikke for mere varmebelastning end højst nødvendigt.

Vores ekspertise i felten

Endress+Hauser har opfundet den hurtigste temperaturføler til hygiejneprocesser. Denne innovative teknologi hjælper jer med at forbedre kvaliteten og reducere omkostningerne. Desuden giver kombinationen af præcis, hurtig og stabil temperaturmåling den højeste grad af proceskvalitet og pålidelig produktkvalitet.

• Installer vores innovative temperatursensor iTHERM QuickSens, og få markedets korteste responstider (t90 = 0,75 sek.).
• Opnå bedre temperaturovervågning, hvilket er kritisk ved UHT-behandling af næringsstofopløsningen, vha. iTHERM TM411-temperatursensor. Desuden hjælper den jer med at opfylde strenge kvalitetskrav.
• Reducer risikoen, og opnå større processikkerhed ved kritiske anvendelser vha. vores selvkalibrerende temperatursensor iTHERM TrustSens.

Nøjagtige flowsensorer sikrer, at der bruges den rette varmemængde, så der opnås sikre resultater.

Vores ekspertise i felten

Elektromagnetiske flowmålere foretager den primære flowmåling på mejeriet og spiller en afgørende rolle for mælkeopvarmningen.

• Nyd godt af integreret temperatur- og konduktivitetsmåling af Proline Promag H.
• Opnå nemmere vedligeholdelse og længere kalibreringsintervaller med Heartbeat-verificerings- og diagnostikfunktioner.

En af de mere krævende opgaver i forbindelse med varmebehandlingssystemer er niveaustyringen for balancetanken. I den lille tank er der hurtige niveau- og temperaturændringer.

Vores ekspertise i felten

Den hydrostatiske -niveausensor er ideel til denne anvendelse. Med temperaturkompensation og områder på ned til 100 mm H₂O sætter den standarden for pålidelighed.

• Brug Deltapilot FMB50 med fjernelektronik. Den hjælper jer også med at mindske risikoen i de ofte barske miljø- og rengøringscykler.

Differenstrykket i regenereringsfasen skal opretholdes for at sikre fødevaresikkerheden. Stabilitet og tillid til målingen er afgørende.

Vores ekspertise i felten

Til denne kritiske anvendelse anbefales elektronisk differenstrykmåling.

• Optimer jeres måling med vores innovative Deltabar FMD72.

Den mikrobiologiske stabilitet af mælkeprodukter er afgørende for deres holdbarhed og kvalitet, som ofte er lovmæssigt reguleret. Opvarmning af mælk medfører dog også kontaminering af de indvendige sider. Denne kontaminering påvirker effektiviteten af opvarmningscyklussen og er en potentiel årsag til produktkontaminering. Derfor er kontrol med aflejringsadfærden under hele opvarmningsprocessen og tilstedeværelse af produkt i opbevaringsrøret nøglen til proceskontrol og optimering af produktkvaliteten.

Vores ekspertise i felten

Vores kompakte Liquitrend QMW43 med flere parametre kan måle belægningstykkelsen og konduktiviteten af medier samtidig. Da den er installeret i opbevaringsrøret for pasteuriseringsprocessen, kan den kontinuerligt overvåge dannelsen og graden af belægninger. Dette hjælper med at afgøre, om en rengøringsproces er nødvendig, eller om produktionstiden kan forlænges uden at påvirke produktkvaliteten.