Prøv at søge efter nøgleord, ordre- eller produktkode eller serienummer, f.eks. “CM442” eller “Teknisk information”
Indtast mindst 2 tegn for at starte søgningen.

Sådan forbedrer vi din fødevareproduktions effektivitet

Kombiner innovative instrumenter, digitalisering, vedligeholdelse og rengøringsoptimering for at reducere omkostninger og forøge produktiviteten

Reducer omkostningerne, og forøg produktiviteten med innovativ måleteknologi

Råmaterialer, vand og rengøringsmidler er vigtige ressourcer i fødevareproduktionen. Disse områder leverer et fremragende potentiale for at forøge effektiviteten af dine processer. Innovativ måleteknologi og -ydelse, datatilgængelighed og ressourcebesparelse er vigtige trin på vejen til fødevareproduktions effektivitett.

Vigtige fakta

så meget som 5 %

forbedret rentabilitet pga. vedvarende forebyggelse af produkttab i alle processer

Indlagring og læsning af råmaterialer med truck ©C. Thywissen
Indsigt

Præcis måling af råmaterialer

Uanset om ingredienserne leveres i flydende eller fast form, pr. skib eller lastbil, kræver læsning, losning og oplagring nøjagtige oplysninger om mængderne.

Vores ekspertise i felten

Endress+Hauser sikrer en forbedret lagerstyring af lagerbeholdninger i fødevareindustrien takket være komplette overvågningsløsninger fra modtagelse og oplagring af materialer frem til levering.

  • Med vores certificerede læsse- og losseslisker kan du forøge produktionsmængde, opnå tids- og omkostningsbesparelser og forbedre korrektheden af jeres transportaktiviteter, samtidig med at hygiejnestandarder overholdes til fulde.
Overfyldningsbeskyttelse og lækagedetektion ©Endress+Hauser
Indsigt

Overvågning af produktionsprocesser

Hændelige spild kan forekomme, når operatører bliver distraherede. Overfyldning eller utilsigtet produktudløb kan også være en årsag.

Vores ekspertise i felten

Detektering af utilsigtede udledninger eller overfyldning kræver nøjagtig overvågning af alle procestrin. Disse problemer kan løses pålideligt med de yderst præcise niveaumålingsinstrumenter fra Endress+Hauser.

  • Pålidelig overfyldningsbeskyttelse ved flydende og fast bulklast takket være vores vibronisk eller kapacitans niveauafbryderteknologi. Liquiphant, Soliphant og Liquipoint er den rigtige løsning.
  • Præcise berørings- og vedligeholdelsesfri målinger af flydende og fast bulklast med vores radarniveaumålings teknologi. Micropilot familien er en sikker løsning, selv under ekstreme procesforhold.
CIP-system i fødevareproduktion ©Endress+Hauser
Indsigt

Optimering i rengøringsprocesser

Overvåg og kontrollér din rengøringsproces i realtid med innovativ sensorteknologi. Integrerede målesensorer afgør, f.eks. hvornår hver enkelt fase i CIP-cyklussen slutter, og hvornår den næste skal begynde.

Vores ekspertise i felten

Innovative væskeanalysesensorer bruges til at fastslå, hvornår der er produkt eller skyllevand i produktionslinjen, så CIP-systemet kun startes, hvis der ikke er noget produkt tilbage efter skylning. Hurtige, pålidelige svar i realtid fra processen er vigtige for at nedsætte spild af produkt, rengøringsmidler og vand.

Måledata i et kontrolpanel på en tablet ©Endress+Hauser
Indsigt

Muligheder for digitalisering

Over de seneste få år har den digitale transformation i forskellige brancher resulteret i en bred vifte af muligheder, hvad angår instrumenter, platforme eller processer. Hvordan kan en kompleks branche som fødevareindustrien indrette sig efter disse udfordringer eller udnytte de fordele, som disse muligheder giver?

Vores ekspertise i felten

Digitale sensorer indsamler realtidsdata fra processer og holder øje med instrumentets ydelse og funktion. Sådanne muligheder kan hjælpe dig med at sikre fødevaresikkerheden eller kontrollere produktkvaliteten.

  • Smarte sensorer med Heartbeat Technology garanterer permanent diagnostik og verificering uden procesafbrydelser. Vi leverer en bred vifte af instrumenter med Heartbeat Technology.
  • Netilion Health er en digital service til administration af
    tilstanden for assets, som betyder, at dit vedligeholdelsesteam er et skridt foran problemer. Den leverer diagnosedata fra dine feltinstrumenter hvor som helst og når som helst, så du kan have løsninger klar, når der er brug for dem.
Instrumentvedligeholdelse og -kalibrering sikrer ydelsen og tilgængeligheden ©Endress+Hauser
Indsigt

Instrumentvedligeholdelse og -kalibrering

Regelmæssig kalibrering er vigtigt for at sikre dine feltinstrumenters pålidelighed og sikre produktionsprocessens effektivitet. Selv ubetydelige måleafvigelser eller -fejl kan medføre spild eller påvirke ydelsen.

Vores ekspertise i felten

Endress+Hauser leverer rettidige og sporbare vedligeholdelsesservices til dine kritiske måleinstrumenter fra kalibrering på stedet til kalibrering i laboratoriet.

Spildevandsprøveudtagning ©shutterstock/Strandperle
Indsigt

Reduktion af forurenende indhold i spildevand

Spildevand fra fødevareindustrien indeholder forurenende stoffer, som fedt, sukker eller faste stoffer, hvor producenten skal betale yderligere afgifter til spildevandsbehandling.

Vores ekspertise i felten

Set fra et økonomisk synspunkt er det bedst at minimere indholdet af forurenende stoffer ved at reducere de produktmængder, der havner i spildevandet. For at optimere forbehandlingen eller at reducere BOD-belastningen i spildevandet med størst mulig pålidelighed og effektivitet, måler Endress+Hauser instrumenter alle relevante spildevandsparametre for at sikre, at spildevandet kan afledes sikkert til det offentlige spildevandssystem eller endda direkte i søer eller vandløb.

  • Endress+Hauser kan bidrage til pålidelig forebyggelse, overvågning og behandling af spildevand, som akkumuleres under produktionen. Læs mere om, hvordan det fungerer, i vores beretning spildevandsbehandling i fødevareindustrien.

Fordele

I samarbejdet med utallige kunder har vores industri- og systemeksperter opnået imponerende resultater i forbindelse med reduktion og forebyggelse af produkttab og i forbindelse med effektiviteten af fødevareproduktionsprocesser. I fællesskab har vi været i stand til at reducere omkostninger og forøge indtjening. Det komplette produktsortiment fra Endress+Hauser garanterer succes lige fra starten. Vores mål er at være en pålidelig partner for alle aspekter af produktionen.

Vigtige fakta

5-6%

færre afvigelser fra toleranceværdier via præcise måleresultater.

Vigtige fakta

~15 %

mindre vandforbrug ved optimering af separationsfasen med innovativ måleteknologi.

Vigtige fakta

40%

længere levetid for vores digitale analysesensorer.

I korte træk

Vi tilbyder

Endress+Hauser forstår de udfordringer, som fødevareproducenter står overfor i relation til stigende ingrediensomkostninger. I den sammenhæng er præcise og reproducerbare målinger af afgørende betydning. Vores innovative sortiment af produkter, services og løsninger hjælper dig på konsekvent vis med at undgå spild og dermed forøge effektiviteten i produktionen. Vi hjælper dig med

  • Innovativt, ultrapræcist måleudstyr
  • Digitaliseringsmuligheder
  • Optimeringspotentiale i rengøringsprocessen
  • Løsninger til vedligeholdelse og kalibrering
  • Reduktion af forurenende indhold i spildevand

Slutnoter

Relaterede artikler

Læs flere interessante artikler